ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο Κρητικός Λευτέρης Δερμιτζάκης, έχει δύο εστιατόρια στην Βιέννη Ο Λευτέρης Δερμιτζάκης, δεν ξέρει να μαγειρεύει, όμως όποιος μένει στην πρωτεύουσα της Αυστρίας τον

«Γιατί, ξέρετε, συμβαίνει το εξής παράδοξο με το χαρούπι, από τη μία είναι ξεχασμένο και από την άλλη είναι βαθιά εγγεγραμμένο στη συνείδηση των

Με την αναγνώριση του προϊόντος ως ΠΟΠ ανοίγει ο δρόμος για να αποκτήσει το κρητικό μέλι την θέση που του αρμόζει στην αγορά. Σε

Μετά την τεράστια εξαγωγή ελαιόλαδου 90 τόνων ΠΟΠ Αρχανών από την Ένωση Ηρακλείου στις ΗΠΑ το περασμένο καλοκαίρι, οι Αμερικάνοι βρίσκονται στην Κρήτη σε

Πόλεμο συμφερόντων, με στόχο να χάσει η Κρήτη την αναγνώριση της Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης στη γραβιέρα, αποκαλύπτει σήμερα, μιλώντας στην εφημερίδα “Νέα Κρήτη”, το

Η ΠΑΝΑΚΕΙΑ όλων των ασθενειών βρίσκεται στη φύση. Δεν είναι τυχαίες οι τόσο πλούσιες σε “γιατροσόφια” κρητικές μαντινάδες που είναι αφιερωμένες στις θεραπευτικές ιδιότητες

Οι τοπικές γεύσεις της Κρήτης, σε συνδυασμό με τη μουσική, τον χορό και τον πολιτισμό της νήσου, «μετακομίζουν» το διάστημα από 28 Οκτωβρίου έως

Μη διανοηθείτε να πάρετε από τον πατέρα ή τον πεθερό σας στο χωριό ένα μπουκάλι ρακή για να το μεταφέρετε στο σπίτι σας στην

Η «3η Κρητική Βραδιά Χορού και Γεύσης» που οργανώνει ο Πολιτιστικός Σύλλογος Πλατανιά, με τη συνεργασία της Κοινωφελούς Επιχείρησης του Δήμου, θα πραγματοποιηθεί τη

Αγαπημένο καλοκαιρινό συνοδευτικό που αποτελεί από τα πιο γρήγορα και αγαπημένα πιάτα! Σας παρουσιάζουμε τον ντάκο με ξινομυζήθρα και κάπαρη Σύρου. Υλικά 1 διπλό